Japonská strava - praktické nuansy

Nové metódy chudnutia si čoraz viac získavajú na popularite medzi ľuďmi, ktorí chcú chudnúť. Tento článok podrobne preskúma japonskú stravu, jej podstatu, pravidlá, jedálne lístky, recenzie a oveľa viac.

Podstata stravy

Japonská strava je dnes jednou z najpopulárnejších metód chudnutia. Podstata jeho pôsobenia spočíva v tom, že jedlo v ňom je nízkokalorické, to znamená, že bielkoviny, tuky a sacharidy vstupujú do tela v nedostatočnom množstve, a preto dochádza k rýchlemu úbytku hmotnosti. Aby ste týmto spôsobom dosiahli maximálny efekt pri chudnutí, mali by ste prísne dodržiavať jedálny lístok.

Medzi výhody tejto metódy chudnutia patria:

1. Schopnosť pomerne dosť schudnúť za pomerne krátky čas.
2. Diéta obsahuje rôzne jedlá, ktoré je možné nasýtiť, na rozdiel od tuhých diét (ryža, pohánka).
3. Vďaka reštrukturalizácii metabolizmu v tele a správnemu opusteniu stravy sa kilogramy, ktoré zmizli, nevracajú.
4. Pretože jedálny lístok je bohatý na zeleninu, džúsy a ovocie, črevá sú očistené od toxínov a zlepšuje sa činnosť žalúdka.
5. Zelený čaj obsiahnutý v strave zlepšuje náladu, dodáva silu a funguje ako antioxidant.
6. Je dovolené pripravovať jedlo rôznymi spôsobmi - variť, piecť a dokonca aj vyprážať, takže nie je veľmi ťažké ho dodržať.
7. Predvoľby chuti sa menia, zlepšuje sa pohoda a zvyšuje sa celkový výkon.
8. V ponuke nie sú žiadne zložité jedlá, takže nepotrebujete nijaké špeciálne znalosti o varení.

Medzi nevýhody patrí:

1. Časté pitie kávy môže viesť k nadúvaniu a páleniu záhy.
2. Ak je výstup nesprávny, stratená váha sa môže rýchlo vrátiť.
3. Takáto strava môže zhoršiť niektoré choroby a zhoršiť zdravie.
4. Nedostatok sacharidov a vitamínov môže viesť k vyčerpaniu tela.

pravidlá stravovania

Medzi zakázané potraviny patria:

1. Alkohol.
2. Mastné mäso.
3. Cukor a sladkosti.
4. Výrobky z múky.
5. Cestoviny.
6. Soľ.
7. Údené jedlo.
8. Výrobky z múky.
9. Zemiaky.
10. Salo.
11. Majonéza a iné omáčky.

Jedlá k jedlu:

1. Vajcia.
2. Hydina a ryby.
3. Zelenina a ovocie.
4. Morské plody.
5. Tvaroh a syr.
6. Káva a zelený čaj.
7. Zelení.
8. Žitné sucháre.
9. Domáce zeleninové a ovocné šťavy.

Tento systém chudnutia navyše predpokladá súlad s nasledujúcimi pravidlami výživy:

1. Je nevyhnutné striktne dodržiavať ponuku a nemeniť postupnosť dní.
2. Do stravy nepridávajte ďalšie jedlá.
3. Vypite najmenej 1, 5 litra zeleného čaju denne bez cukru alebo vody.
4. Toto jedlo sa môže používať nie viac ako raz ročne.
5. Mäso a ryby môžu byť dusené, varené alebo grilované na troche oleja.
6. Počas diéty sa odporúča užívať komplexy vitamínov.
7. Káva by mala byť prírodná, nie z prášku.
8. Zelenina a ovocie sa môžu jesť celé alebo v šalátoch.
9. Šaláty je možné dochutiť olivovým olejom.

Odrody

Existujú tri typy tejto diéty, každý s vlastnými vlastnosťami:

1. Diéta sedem dní.Jeho vlastnosti sú nasledujúce:
   • Úplné odmietnutie soli.
   • Jedzte iba morské ryby, zeleninu, džúsy, vajcia a mäso. Počas tejto doby môžete schudnúť až sedem kilogramov.
2. Chudnutie za trinásť dníposkytuje nasledujúce výživové vlastnosti:
   • Do stravy sa pridávajú morské plody.
   • Zvyšok ponuky zostáva nezmenený. Tento typ techniky zohráva psychologickejšiu úlohu, pretože trvá deň menej ako dvojtýždňová diéta a jeden deň môže pre človeka, ktorý chudne, znamenať veľa.
3. Chudnutie za štrnásť dníje dvakrát toľko ako sedemdňový priebeh chudnutia. Používa sa, keď chce človek pokračovať v chudnutí a má na to chuť a silu. Pokiaľ ide o výživu, zostáva prakticky nezmenená, až na to, že jedálny lístok je možné rozšíriť o novú zeleninu alebo ovocie.

ponuka

Menu tohto jedla na štrnásť dní vyzerá takto:

1. Prvý týždeň

1. pondelok:
   • Raňajky - káva.
   • Obed - dve varené vajcia, paradajkový šalát.
   • Večera - varené hovädzie mäso, jablkový džús.
2. utorok:
   • Raňajky - káva, ovsené vločky.
   • Obed - zeleninový guláš, dusená ryba.
   • Večera - tvaroh, pomarančový džús.
3. streda:
   • Raňajky - káva.
   • Obed - brokolicový a paradajkový šalát, kuracie mäso na pare.
   • Večera - jablko, grapefruit.
4. štvrtok:
   • Raňajky - zelený čaj.
   • Obed - dve varené vajcia, dusená cuketa.
   • Večera - dusené hovädzie mäso, paradajka.
5. piatok:
   • Raňajky - varené vajce, káva.
   • Obed - dusená ryba, mrkvová šťava.
   • Večera - morské plody, jablko.
6. sobota:
   • Raňajky - zelený čaj.
   • Obed - hovädzí guláš so zeleninou, čaj.
   • Večera - kefír.
7. nedeľa:
   • Raňajky - káva.
   • Obed - šalát z mrkvy a repy, varené ryby.
   • Večera - kefír, jablko.

2. 2. týždeň

1. pondelok:
   • Raňajky - jedno varené vajce, káva.
   • Obed - tvrdý sur, jablko.
   • Večera - vyprážané ryby, zeleninový guláš.
2. utorok:
   • Raňajky - čaj.
   • Obed - pečený baklažán, rybie koláče, čaj.
   • Večera - varené kuracie filé, kapustový šalát.

3. streda:
   • Raňajky - káva.
   • Obed - pečený moriak, cuketový guláš.
   • Večera - jablko, oranžová.
4. štvrtok:
   • Raňajky - čaj.
   • Obed - varené hovädzie mäso, uhorka a paradajkový šalát.
   • Večera - hruška, ananás.
5. piatok:
   • Raňajky - káva, diétne sušienky.
   • Obed - ovocie.
   • Večera - brokolicový šalát s bylinkami, pečená ryba.
6. sobota:
   • Raňajky - káva.
   • Obed - dve varené vajcia, paradajkový prúd.
   • Večera - pečená ryba, paradajka.
7. nedeľa:
   • Raňajky - čaj.
   • Obed - varený repný šalát, mrkvová šťava.
   • Večera - kefír, varené kuracie mäso.

Ukončenie diéty

Aby sa stratené kilogramy nevracali, musíte zo stravy správne vystúpiť.

Postupujte podľa týchto pravidiel:

1. Po skončení diéty sa neprejedajte, jedzte často, v malých dávkach.
2. Najlepšie raňajky sú kaše.
3. Prvý týždeň po dokončení diéty by ste mali tiež často jesť varené mäso a zeleninu. Aj v budúcnosti sa odporúča dodržiavať podobnú stravu.

4. Sladké treba obmedziť.
5. Slané jedlá by sa tiež mali jesť veľmi opatrne a v malom množstve.

Recenzie tých, ktorí schudnú

Aby ste lepšie pochopili, aký vplyv má táto diéta, zvážte recenzie ľudí, ktorí si ju už vyskúšali:

1. Recenzia č. 1. "Na tejto diéte som sedel už štyrikrát a zakaždým som schudol päť kilogramov. "Chcem tým povedať, že menu v ňom je jednoduché, všetky produkty sú prírodné a zdravé (okrem kávy). Počas takéhoto jedla je tiež vhodné piť vitamíny. V opačnom prípade vlasy veľmi rýchlo zmatnia a nechty sa stanú krehkými kvôli ich nedostatku.
2. Recenzia č. 2. "Keď som prvýkrát vyskúšal japonský systém chudnutia, bol som ohromený, pretože pomocou neho som za jediný týždeň schudol sedem a pol kilogramu! "Potom som sa rozhodol kurz predĺžiť a o ďalších sedem dní som zhodil päť kilogramov. Pre mňa osobne to bol úspech. Teraz o mínusoch: Chcel som jesť stále a po takejto strave bol narušený môj metabolizmus. “
3. Recenzia č. 3. „Pred týždňom som absolvoval kurz chudnutia, ktorý bol navrhnutý na štrnásť dní. Môj výsledok v tomto období je mínus šesť kilogramov. Najťažšie pre mňa boli prvé dni takejto diéty a úplné odmietnutie soli a sladkostí. Všetko jedlo pôsobilo nevýrazne a bez chuti, ale potom som naozaj začal lepšie rozlišovať chuť každého produktu a dokonca mi chutilo. Aby som cítil chuť soli, nalial som si na šaláty citrónovú šťavu, pomohlo mi to. Okrem toho je v ponuke mäso a ryby, takže som nebol veľmi hladný. Doteraz sa nevrátil ani jeden kilogram, takže som veľmi šťastný! “
4. Recenzia č. 4. "Jedol som podľa japonskej stravy týždeň a bol som veľmi sklamaný, pretože som zo sľúbených šiestich schudol iba dve kilá. "Táto strava navyše nie je vyvážená a nedostatočná na normálne fungovanie tela. Tiež si nemyslím, že pitie kávy každý deň nalačno žalúdku neublíži. Pre mňa osobne je to veľmi pochybná technika, takže si myslím, že ju nebudem opakovať. “
5. Recenzia č. 5. "Už som vyskúšal veľa rôznych diét a posledná bola japonská. "Sedel som na ňom dva týždne a dokonca som dodržiaval všetky výživové pravidlá. Spočiatku bolo neobvyklé jesť všetko bez soli, keďže slané jedlá naozaj milujem, ale stále je pre mňa dôležitejšia krása. Postupne som si zvykol a ani som si nevšimol, že jedlo nie je príliš slané. Čo sa týka jedálnička, je celkom chutné, pretože obsahuje ovocie, zeleninu, ryby a oveľa viac. Jedinou nevýhodou, ktorú som pri takejto strave našiel, je strata vitamínov a nedostatok glukózy, z čoho sa mi niekedy zakrútila hlava. Všeobecne som za tento čas schudol šesť kilogramov a to mi stačí. “

Po analýze recenzií môžeme konštatovať, že vo väčšine prípadov je japonská strava účinná a pomáha pri chudnutí. Avšak vzhľadom na trochu nevyváženú stravu, ktorej chýba aj korenie, cukor a soľ, môže byť ťažké udržiavať takúto stravu.

Názory lekárov

Odborníci na výživu tvrdia, že napriek pozitívnym recenziám japonská strava, ako každý obmedzujúci systém výživy, narúša metabolizmus a vedie k stresu v tele. Lekári navyše odporúčajú vzdať sa každodenného používania kávy na raňajky, pretože to vedie k ochoreniu srdca a žalúdka.

Ľudia, ktorí už majú zdravotné problémy, by mali byť obzvlášť opatrní pri dodržiavaní tejto metódy chudnutia, pretože takáto strava môže výrazne zhoršiť stav človeka. Odborníci na výživu tiež neodporúčajú opakovať japonskú stravu viac ako raz ročne, inak môžete svoju stravu vážne znížiť, čo len zhoršuje proces chudnutia.

Ak je však človek zdravý a nemá špeciálne kontraindikácie, ktoré budú popísané nižšie, môže tento režim dodržiavať. Hlavnou vecou je dodržiavať pravidlá stravovania a neznižovať porcie v nádeji, že to urýchli proces chudnutia. Ak sa počas diéty necítite dobre, máte zhoršenú náladu alebo stratu sily, je vhodné s touto metódou prestať a prejsť na pravidelnú vyváženú stravu.

Kontraindikácie pre použitie

1. Tehotenstvo a dojčenie.
2. Menej ako osemnásť rokov.
3. Choroby srdca, pečene a obličiek.
4. Choroby gastrointestinálnych orgánov, ich exacerbácia.
5. Chronické choroby.
6. Gastritída.
7. Hypertenzia.
8. Diabetes mellitus.

Bleskové tipy

1. Pred začatím tejto diéty by ste sa mali poradiť so svojím dietetikom.
2. Túto diétu nemožno dodržiavať dlhšie ako dva týždne, inak môže dôjsť k vážnemu narušeniu metabolizmu.
3. Ak sa počas tohto jedla vyskytnú závraty alebo bolesti brucha, okamžite diétu ukončite.